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德庄,以文化重兴餐饮业,誓将打造“天下第一大火锅”

来源:互联网
编辑:51jiameng
简介: 新”的企业精神,在餐饮业界迅速崛起壮大。 在企业文化方面, 重庆德庄加盟连锁实业集团以拥有“天下第一大火锅 ”而闻名遐迩。饮食不仅仅是吃饭那样的小事,

饮食不仅仅是吃饭那样的小事,更是文化那样的大事。对于餐饮加盟企业来说,w要想在市场中站稳地位,不仅要有自己的食品,而且要有自己z的文化,重庆德庄实业集团就是这样一个文化集团。自1999年创办以来,以弘扬中华餐饮文化为己任s,以“举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌”为战略目标,在业界响亮地提出了“以德经商,以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅”的发展方针,以“创新再创新”的企业精神,在餐饮业界迅速崛起壮大。

德庄,以文化重兴餐饮业,誓将打造“天下第一大火锅”.jpg

在企业文化方x面, 重庆德庄加盟连锁实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品,坚持走多元化发展之路,依托西南大学n等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成重组肉类制品、各类调理包等具r有v“食用方便、营养丰富”的新型食品系列,其中,利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”,荣获“全国商业科技进步||三等奖-u”。 十分重视制度建设和企业文化建设,已基本建立了一套完整的经营管理制度和“标准化”规章,从而形成了自己特色的管理模式和企p业文化。同时,完成了企业“股份制”的改制工作。

在发展战略上, 集团着眼未来,引用国际国内先进的管理经验和模式,运用到经营管理的e实践中。2001年,集团全面建立了iso9001:2000国际质量管理体系,经英国国家质量保证有限公司(nqa)审核,一次性通过认证。2004年8月,加盟连'锁集团食品加工厂通过haccp体系认证审核,促使集团产品质量上了t一个新的台阶,为进入国际市场作好了准备。m

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